Некрасовское, Ярославская область

(35 км от г. Ярославля)

              «Один день на соляной варнице!»

Продолжительность: 5 ч.

(«Рождение» соли Великой… русскому солеварению на земле Ярославской посвящается…)

В программу тура входит:

• Встреча гостей в историческом центре поселка Некрасовское (с 1214 года – Соль Великая, позднее посад Большие Соли) – история посада Большие Соли, центра солеварения Руси XIII – XVII веков; 
• Посещение храма Рождества Пресвятой Богородицы (1700 год) – проявляющиеся фрески, освященная соль, как символ посада Большие Соли);
• Экскурсионная программа на Соляном острове (посещение единственного в России ландшафтно-этнографического «Музея-солеварни»):

- Соленая история нагорной дороги Ярославль-Кострома (Великий соляной путь); развитие соляного промысла (начиная с Пермского периода) – главного и давно забытого промысла наших предков («Пахарь да солевар – главные люди на Руси», - гласит пословица); истоки возникновения соляных варниц на Руси;

- река Солоница, изобилующая солоноватыми ключами и родниками – памятник природы, в котором водятся солоноватоводные микроорганизмы, не встречающиеся в обычных реках средней полосы России;

- увлекательная экскурсия по музею Солонки в русской горнице (коллекция солонок, самая «чистая» и полезная соль – Черная, - приготовленная по старинному русскому рецепту+дегустация);

- посещение соляного амбара, где Вы узнаете о старинных секретах сохранения продуктов впрок;

- варничный двор XVII века (соляная варница «Царская», рассольный колодец); тайны отыскивания наиболее соленых мест, совершенствования технологии выпаривания рассола; демонстрация процесса выпаривания соли из воды местного соляного источника;

- традиционные русские народные игры и хороводы («Ой, ленок, мой ленок», «Золотые ворота» и др.);

• посещение Некрасовского краеведческого музея («Чайная гостиная», «Золотая гостиная», и др.);
• посещение Николо-Бабаевского общежительного монастыря на Волге – точное время основания монастыря неизвестно, но первое письменное свидетельство о нем относится к 1627 году. С 1861 по 1867 гг. обителью управлял святитель Игнатий Брянчанинов, мощи которого в настоящее время находятся в Толгском монастыре.
• посещение освященного минерального соленого источника – располагается рядом с Николо-Бабаевским монастырем, в месте впадения  реки Солоницы в Волгу. Источник был освящен в 2008 году владыкой Ростовским и Ярославским Кириллом. По составу солей и лечебным свойствам большесельская хлоридно-сульфатная вода сопоставляется с солигаличской и старорусской.